AMMATTILAISIA LAUTASELLA

AMMATTILAISIA LAUTASELLA

Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com   lauantai 9. helmikuuta 2013 10:55

Muutamien alansa osaajien hyvyyttä kiitellään ruokapöydissä, sillä heillä on omat maistuvat ruokansa. MIILUNPOLTTAJAN SPAGETTI300 g spagettia 1 pieni sipuli silputtuna 2 valkosipulinkynttä silputtuna200 g pekonia pieninä paloinavähän pastan keitinlientä4 kananmunan keltuaisia 2 dl kermaa100 g parmesaanijuustoa raastettunareilusti mustap…

Lue resepti: Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • sokeri
  • rusina
  • muna
  • juusto
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • pasta
  • peruna
  • maito
  • porkkana
  • papu
  • timjam
  • marjoja
  • porkkana
  • tomaatti
  • lammas
  • kana
  • pekoni
  • parmesaani
  • kaakaojauhe

Tallimestarin kiisseli Lammaspaimenen paistos MetsÄstÄjÄnleike Miilunpolttajan spagetti

Nebbiolo Prima 2016

Nebbiolo Prima 2016

Taas on se aika vuodesta. Italian Piemontessa pienessä Alban kaupungissa järjestetään vuosittainen Nebbiolo Prima-viinitapahtuma, missä pieni joukko a Yllapito.maku.fi

Pro Gaala 2016  - behind the scenes

Pro Gaala 2016 - behind the scenes

Olen saanut jo monena vuonna kunnian kuulua omasta mielestäni tärkeimmän ja hienoimman iltajuhlan, Pro Gaalan, tuomaristoon lehdistön osalta. Pro Gaal Punavuorigourmet.blogspot.com

Italia Osa 2: Nebbiolo Prima

Italia Osa 2: Nebbiolo Prima

Italian reissun viimeinen etappi oli Nebbiolo Prima, missä joukko viinialan ammattilaisia maistavat Barolon, Barbarescon ja Roeron uudet vuosikerrat. Maku.fi

Italia Osa 2: Nebbiolo Prima

Italia Osa 2: Nebbiolo Prima

Italian reissun viimeinen etappi oli Nebbiolo Prima, missä joukko viinialan ammattilaisia maistavat Barolon, Barbarescon ja Roeron uudet vuosikerrat. Yllapito.maku.fi

Suklaakurssilla

Suklaakurssilla

Tänään totesin jälleen kerran, miten mukavaa on välillä käydä omalla epämukavuusalueella. Pääsin kokkikoulussa olevan ystävän kautta eilen illalla suk Maku.fi

Ravintola Finnjävel, Helsinki - ravintola ei niin helvetistä

Ravintola Finnjävel, Helsinki - ravintola ei niin helvetistä

Ravintola Finnjävel, Helsinki. Suomiruoka ja - design samassa konseptissa. Atelje Sotamaa ja Finnjävel.Finnjävel ravintola ei kauheasti esittelyjä kai Habanerokitchen.com

Italiaan kohti - Via Baltica ja Krakova Puolassa

Italiaan kohti - Via Baltica ja Krakova Puolassa

#mallaspossujakekkonen aamulla kello viisi, jossakin päin Puolaa.Via Baltica on nähty ja tarvitsee hehkuttaa Google Maps:in ajantasaisia tietoja tieli Habanerokitchen.com

Pihvi & konjakki-pippurikastike - viikonlopun kruunu!

Pihvi & konjakki-pippurikastike - viikonlopun kruunu!

Mulla on yks aika huikea keittokirja, Suomalaista kotiruokaa: mestarikokkien reseptipankki. Olen laittanut kirjasta muutamia ruokia ja kaikki ovat oll Ruokailmio.blogspot.com