Ananas-mansikkasalaatti

Ananas-mansikkasalaatti

Kokkailuakotona.blogspot.com   torstai 3. tammikuuta 2013 21:12

Koska puolikas ananaksesta oli vielä jäljellä, tein sitä mikä on hyvää ja terveellistä, ananas-mansikkasalaattia. Jouluruokia on ahmittu ainakin kinkun muodossa, joten ananaksen bromelaiini-entsyymi sopii juuri nyt erinomaisesti. Se hajottaa proteiineja ja helpottaa ruuan sulamista. Lisäksi ananas sisältää diureetteja eli nest…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • rusina
  • vaniljasokeri
  • kerma
  • jogurtti
  • ananas
  • basilika
  • balsamico
  • vanilja

Jälkiruoka

Mansikkasalaatti

Mansikkasalaatti

  Heinäkuussa mansikat ovat juuri parhaimmillaan ja silloin niistä kannattaa nauttia yllin kyllin. Mansikka sopii todella hyvin salaatteihin. Basilika Yllapito.maku.fi

Halloumi-mansikkasalaatti

Halloumi-mansikkasalaatti

Huomenna ilmestyy Maku-lehden makoisa kesänumero. Jäätelöä, kalaa, grillailua. Mitä sitä muuta kesän ruokalistalle paljon kaipaakaan. Lehden sivuilta Yllapito.maku.fi

Parsa-mansikkasalaatti

Parsa-mansikkasalaatti

Kesän salaattisarja jatkuu ihanalla parsa-mansikkasalaatilla, johon sain inspiraation viime viikon ravintolakäynniltämme. Äitini syntymäpäiväillallise Yllapito.maku.fi

Kesäinen halloumi-mansikkasalaatti

Kesäinen halloumi-mansikkasalaatti

Halloumi on kyproslainen kovahko ja suolainen juusto, joka narskuu hampaissa leipäjuuston tapaan. Mutta kukapa ei halloumia nykyaikana tuntisi, sen ve Alakarpisti.com

Vuohenjuusto-Mansikkasalaatti

Vuohenjuusto-Mansikkasalaatti

Lämmin paistettu vuohenjuusto ja tuoreet kotimaiset mansikat, ei voi sanoa muuta kuin NAM!Kaupasta lähti rasiallinen kotimaisia mansikoita mukaan. Man Yllapito.maku.fi

Karamelisoitu ananas

Karamelisoitu ananas

Kesällä tekee mieli aina jäätelöä. Tässä sinulle herkullinen vaniljajäätelön kanssa tarjottava lisuke. Ainekset 4 annokseen: 1 tuore ananas 1 rkl Delibella.com

Ananas-halloumivartaat

Ananas-halloumivartaat

Raikas ja makea ananas ja suolainen halloumijuusto sopivat hyvin yhteen. Ruokala.net