Ankimo eli japanilainen herkku mateen maksasta

Ankimo eli japanilainen herkku mateen maksasta

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   tiistai 6. helmikuuta 2018 07:30

Oikeastaan ankimo pitäisi valmistaa merikrotin eikä mateen maksasta. Joitain vuosia sitten Portugalin keittiössäni olisi ollut käytettävissä merikrotin maksa, mutta se oli melko pieni eikä sellaisenaan soveltunut tämän ruokalajin valmistukseen. Johonkin ajatus ankimosta kuitenkin jäi itämään, koskapa jättikokoinen suomalaisen mate…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • sokeri
  • voi
  • öljy
  • suola
  • vehnäjauho
  • riisi
  • tilli
  • etikka

Kala Made Maksa Merikrotti