Aprikooseilla ja pistaaseilla täytetty porsaan ulkofile
Maku.fi sunnuntai 14. joulukuuta 2014 21:29
Itsenäisyyspäivän illallisella herkuttelimme täytetyllä porsaan ulkofileerullalla. Ulkofileen täytteeksi laitoimme tällä kertaa pekonia, aprikooseja ja pistaaseja. Jouluisamman rullasta saa vaihtamalla aprikoosit luumuihin. Lopputulos on varmasti yhtä herkullinen. Lisukkeeksi valmistin porkkanaa ja palstenakkaa. Juuresviipaleita keitin…
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- porkkana
- porkkana
- kana
- pekoni
- palsternakka
- aprikoosi