Arabialaisia klassikoita

Arabialaisia klassikoita

Mausteinenmanteli.blogspot.com   maanantai 28. lokakuuta 2013 01:02

Tänään maisteltiin miehen kanssa yhdessä Le Pain Quotidien (Shopping Cidade Jardim, Sao Paulo) klassikkoannosta, arabialaista lautasta, jossa oli babaganoushia, hummusta, quinoa-taboulehia ja talon leipiä. Kertakaikkiaan herkullista! Arabialaiseen ruokaan en sitten kyllästy koskaan. Viime aikoina vielä olen saanut sitä aivan erinomaisest…

Lue resepti: Mausteinenmanteli.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • porkkana
  • porkkana
  • kana

Kasvis Lähi-idän ruuat Ravintolat

Pikantti porkkanalisäke

Pikantti porkkanalisäke

Porkkanaa syödään Suomessa varmaan joka huushollissa. Se on Suomen toiseksi suosituin juures, muttei niitä porkkanareseptejä ihan yltäkylläisesti ole Kanapeet.blogspot.com

Freekeh: pilahvi ja paahdetut kurpitsat

Freekeh: pilahvi ja paahdetut kurpitsat

Freekeh on vehnää, joka korjataan raakana, kuivataan ja paahdetaan. Freekehissä on vihreä sävy ja vienoinen savun maku. Freekehiä on käytetty ikiajat Prinsessakeittio.fi