Arkiruokahuolesi kaikki heitä | Paahdettu paprikapasta
Kookistakajahtaa.blogspot.com sunnuntai 5. kesäkuuta 2016 21:07
Toiset ruokabloggaajat grillaavat jo pekoniin käärittyä raparperia (voiko se oikeasti olla hyvää?), mutta minä leikittelen puolestani paprikoiden paahtamisella. Kun mustaksi hiiltyneet paprikat nappaa pois uunista ja hetken folion alla lepuutettua ne saa vaivattomasti kuoria, vallitsee keittiössä väkisinkin sellainen fiilis, että tässä…
Lue resepti: Kookistakajahtaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- paprika
- chili
- timjam
- pekoni
- parmesaani
