Balsamicomarinoitu naudan paisti
Jokihakakokkaa.blogspot.com torstai 31. heinäkuuta 2014 09:09
Balsamicolla ja yrteillä meheväksi marinoitu naudan paisti maistuu niin kuumana kuin kylmänä. Anna lihan vetäytyä kaikessa rauhassa ennen viipalointia ja tarjoa mieleisten lisukkeiden kera. 2 – 4 annostan. 500g naudan sisäpaistia 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikkaa½ sitruunan kuori 1 laakerin lehti 1 valkosipulin kynsi 1 t…
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- timjam
- balsamico
- laakerinlehti
- etikka
- rosmariini