Broilerifileet porkkanakastikkeella - Luonnonkukkia
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 3. heinäkuuta 2014 18:49
Tänään syötiin broilerin ohutfilettä, joka kypsyi maustettuna pannulla muutaman minuutin. Keitin kanaliemipohjaisen kastikkeen, johon makua antoivat varhaisporkkana ja punasipulisekä maustekolmikko, fenkoli, timjami, paprika ja chili. Riisi/ohralisuke kompensoi mausteistabroileria ja kastiketta. Raikas aprikoosi- ja tomaattilohkoilla täyd…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- broileri
- suola
- vehnäjauho
- riisi
- paprika
- porkkana
- chili
- timjam
- porkkana
- tomaatti
- kana
- aprikoosi