Broilerisalaatti - Kokonaisena kypsennetty broileri
Kokkailuakotona.blogspot.com maanantai 8. joulukuuta 2014 22:30
Eilen kypsensin kokonaisen broilerin uunissa. Tänään siitä syötiin loputsalaatissa. Broileri on ehkä mehukkain, kun sen kypsentää kokonaisena. Uunikypsennys on vaivatonta ja lopputulos onnistuu aina. Nahka kypsyi aika tummaksi,mutta sehän kuoritaan, ainakin meillä, aina pois viipalointivaiheessa. Broilerisalaatti Friseetä ja pehmeä�…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sinappi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- pasta
- kurkku
- persilja
- tomaatti
- rosmariini