Chimichurri
Kokitjapotit.blogspot.com sunnuntai 10. elokuuta 2014 21:10
Chimichurri on kastikkeiden moniottelija. Vaikka alunperin argentiinalainen kastike on tarkoitettu lihan kaveriksi, sopii se lisäkkeeksi ja maustajaksi liki mihin ruokaan tahansa - ehkä kaurapuuroa lukuun ottamatta. Kastike aina sekoittajansa näköinen, mutta yhteistä kaikille chimichurreille lienee persilja, valkosipuli ja öljy. Meidän res…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- porkkana
- chili
- persilja
- porkkana
- etikka
- juustokumina
- kana
