Chimichurria grillin kanssa
Punavuorigourmet.blogspot.com lauantai 16. toukokuuta 2015 07:31
Torstaina avattiin grillikausi. Osaksi tosin aika vetisissä merkeissä. Mutta kyllä siitäkin ilmasta ruokaa syntyi. Vähän oikaistiinkin. Hankittiin valmiina savulohta. Sitten vaan maissia, ananasta ja paprikaa Munkkisaaren takapihalle pallogrilliin, seuraksi Mikan quacamole (klik) ja minttuinen chimichurri. Chimichurri 2 valkosipulinkynttä…
Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- ananas
- paprika
- korianteri
- minttu
- maissi
- chili
- persilja
- etikka