Chorizolla ja fenkolilla täytetty porsaan kylkirulla
Maku.fi keskiviikko 16. joulukuuta 2015 23:42
Joulu lähenee ja toiset vahtaa kuolaten lihavia porsaan kinkkuja ja toiset ihan jotain muuta. Minun jouluun kinkku kuuluu olennaisena osa, eikä ilman kinkkua ja lunta ole joulua. Lapsena sitä odotti pukkia, nykyään jo aattoa edeltävää iltaa kun kinkku paistellaan. Kuten totetesinkin, niin kaikki ei sitä kaipaa syystä tai toisesta mutta…
Ainekset
- chorizo
- makkara
- voi