Crème Pâtissière -torttu kirsikoilla
Kokitjapotit.blogspot.com maanantai 15. kesäkuuta 2015 07:17
Crème Pâtissière -tortussa kirsikoiden alle piiloutuu kaksi ranskalaista klassikkoa: crème pâtissière ja pâte brisée. Crème Pâtissière on paksua, vaniljaista maitokiisseliä ja tortun pohjana on yksinkertainen murotaikina, pâte brisée. Klassikot ovat täydellinen peti kauden marjoille tai hedelmille. Aina kesäkuussa hullaannun marj…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- suola
- vehnäjauho
- mustikoita
- maito
- maissi
- marjoja
- hedelmiä
- kana
- vanilja