Etikkamarinoitua lohta sinappikastikkeessa
Ruoka.fi keskiviikko 18. kesäkuuta 2014 12:28
Tällä ohjeella valmistat etikkamarinoitua lohta sinappikastikkeessa Tomi Björckin tapaan. Resepti on Björckin kirjasta Huippukokin kotiruokaa (Cozy Publishing). Taina Salovaara testasi Tomin reseptin ja kommentoi sitä näin: - Helppotekoinen ruoka, joka sopii mainiosti vaikka juhannusjuhlaan. 1. Pilko porkkana ja sipuli suupalan kokoisiks…
Ainekset
- sokeri
- sinappi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- lohi
- tilli
- porkkana
- porkkana
- etikka
- kana