Fasaania á la Henriks
Terveisetravintoketjunhuipulta.com perjantai 5. huhtikuuta 2013 12:53
Valekokkiprojektini tässä vaiheissa on aika raottaa Henriksin listan salaisuuksia. Alkuruokien joukosta löytyy riistaruokahelmi, eli Sauvalan kartanon fasaania. Tämän salaatti on todella maukas, mutta niin yksinkertainen valmistaa, että itsekin olen jo monesti päässyt niitä lautaselle nostamaan. Annoskokoa kasvattamalla siitä syntyy my…
Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- pippuri
- suola
- peruna
- kurkku
- majoneesi
- persilja
- balsamico
- ituja
- kana
- omena