FEIJOADA JA TYKÖTARPEET
Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com lauantai 2. huhtikuuta 2016 12:37
Feijoada'a [fejʒuˈadɐ] varmaan voisi nimittää Brasilian kansallisruoaksi. Lihaisa papupata lienee saanut alkunsa orjien heittäessä papupadan sekaan muiden hyljeksimät lihanpalat hautumaan ja keskustelimmekin syödessä siitä, että tämä nykyinen, hyvin lihaisa version on alunperin ollut varsin papuisa. Meistä 1 2 aikuisesta syöjäs…
Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ainekset
- chorizo
- makkara
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- ananas
- pasta
- riisi
- papu
- chili
- persilja
- tomaatti
- etikka
- pekoni
- pinaatti