FINNJÄVEL, ÄNTLIGEN!
Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com maanantai 12. syyskuuta 2016 02:11
Finnjävel-ravintola on keittiömestarit Henri Alénin ja Tommi Tuomisen upea kunnianosoitus suomalaiselle ruokakulttuurille. Koskaan aikaisemmin ei lie omiin raaka-aineisiimme ja ruokaperinteisiimme sukeltavaa tutkimusmatkaa tehty tähän tapaan. En aivan vieläkään osaa analysoida, mitä söin, näin ja koin. Tiedän vain, että kokemus oli…
Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ainekset
- makkara
- voi
- mustikka
- pasta
- lohi
- kana
- omena