Finnjävel esittelee makumaailmamme juuret

Finnjävel esittelee makumaailmamme juuret

Siskotkokkaa.blogspot.com   tiistai 30. elokuuta 2016 20:24

Kylmälaukut olivat jo pakattuna auton takakontissa, vaatteet kassissa eteisessä ja kaikki oli valmiina mökille lähtöön kun ajatus iski päähäni: "mä en ehkä pysty". Ja sain jopa sanottua sen ääneen, kun V soitti matkalta töistä kotiin ja kysyi joko mennään. Tähän ikään mennessä olen koittanut opetella kuuntelemaan fiiliksiä…

Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • makkara
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustikka
  • tilli
  • peruna
  • maito
  • kurkku
  • kana
  • palsternakka

Ulkoruokinta

Verta, piimää ja puolukkaa

Verta, piimää ja puolukkaa

HirvipulkkaSitä on suomalainen ruoka. Lainaus on mainiosta Finnjävel-kirjasta, josta kirjoitin jo vähän aikaisemmassa postauksessa. Suomalainen ruoka Sauvajyvanen.blogspot.com

Ravintola Finnjävel, Helsinki - ravintola ei niin helvetistä

Ravintola Finnjävel, Helsinki - ravintola ei niin helvetistä

Ravintola Finnjävel, Helsinki. Suomiruoka ja - design samassa konseptissa. Atelje Sotamaa ja Finnjävel.Finnjävel ravintola ei kauheasti esittelyjä kai Habanerokitchen.com

Ultima, Helsinki

Ultima, Helsinki

Kävimme noin viikko sitten lauantailounaalla Helsinkiin avatussa Ultimassa. Ultima on avattu entisen Finnjävelin tiloihin ja sitä pyörittää sama poruk Gurmee.net

Paistetut ja gratinoidut etanat

Paistetut ja gratinoidut etanat

Etanat fenkolin ja roquefort-juuston kanssa löytyvät salaatin alta.Keittiömestari, ravintoloitsija Sir. Lintsi eli Timo Linnanmäki. Pastis, Muru, Byst Habanerokitchen.com

Finnjävel

Finnjävel

Minä en ole kirjoittanut tähän blogiin yhtään ainoata kokonaista postausta ravintolakäynnistä. Tähän on monta syytä, esim. se etten edelleenkään kuvaa Sauvajyvanen.blogspot.com

FINNJÄVEL, ÄNTLIGEN!

FINNJÄVEL, ÄNTLIGEN!

Finnjävel-ravintola on keittiömestarit Henri Alénin ja Tommi Tuomisen upea kunnianosoitus suomalaiselle ruokakulttuurille. Koskaan aikaisemmin ei lie Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Michelin tähtisadetta Turussa

Michelin tähtisadetta Turussa

Ruokamaailman Oscarit 2023 on jaettuMaanantaina 12. kesäkuuta TurunLogomossa Michelin ravintolaopas jakoi Pohjoismaiden parhaille ravintoloilleMicheli Epatrendikasruokablogi.blogspot.com