Fishburger on nyt ahvenpurilainen

Fishburger on nyt ahvenpurilainen

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 29. toukokuuta 2014 09:19

Epätrendikkään keittiön ”kokkisota” toimi taas, kun palloteltiin ideoita puolin ja toisin. Olin ostanut ahvenfileitä, mutta Tuplaespresso ei innostunut mistään perinteisestä ahvenreseptistä eikä varsinkaan halunnut niiden kanssa perunaa, joten hän ehdotti paistettavan ahvenfileet hampurilaisten väliin. Heitin ajatuksen, josko sii…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • sinappi
  • voi
  • kananmuna
  • öljy
  • sipuli
  • punasipuli
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • tilli
  • peruna
  • majoneesi
  • etikka
  • kana
  • omena
  • granaattiomena

Ahven Hampurilainen Kala Korvasieni Leipä Leivonta Majoneesi Punasipuli Sormin syötävää

Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)

Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)

Juhla ja juhannus on ohi, ja lämmintäja aurinkoista säätä luvannut säätiedotuskin piti onneksi paikkansa. Jääkaappion kuitenkin vielä melko täynnä ruo Epatrendikasruokablogi.blogspot.com