Flank steak grillissä, board sauce ja mansikkaista salaattia
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 15. heinäkuuta 2014 08:21
Ulkoruokintakausi jatkuu ja grillaamisen lisäksi nyt on ajoittain tarjennut myös jopa syödä ulkona. Flank steakia meillä on laitettu ennenkin. Kerrotaan nyt taas kuitenkin, että flank steak on nautaeläimen vatsapuolelta leikattu litteä ja leveä lihasuikale. Picanhapaisti sen sijaan sijaitsee nautaeläimen selkäpuolella lähempänä hän…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- mozzarella
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kurkku
- timjam
- basilika
- etikka
- nauta
- pinaatti