Flank Steak

Flank Steak

Yllapito.maku.fi   sunnuntai 12. kesäkuuta 2016 18:40

Tänä viikonloppuna grillissä oli ensimmäistä kertaa flank steak eli naudan kuvetta. Naudan kuve on vähärasvaista, mutta maukasta grillattavaa. Flank steak kannattaa jättää kunnolla mediumiksi. Grillasimme flank steakin pinnan kovalla lämmöllä grillisää noin 6 minuuttia per puoli. Tämän jälkeen flank steak sai vetäytyä folioo…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • juusto
  • öljy
  • pippuri
  • suola
  • vuohenjuusto

Flank steak - naudan kuve grilliin

Flank steak - naudan kuve grilliin

Todella hieno lihaisa grilliruoka, flank steak eli naudan kuvetta. Naudan kuve, eli flank steak on todella hienoa grillattavaa. Vielä kun "glaseeraat" Habanerokitchen.com

Grillistä salaattiin

Grillistä salaattiin

Kilon pala flank steakia, niin hyvää kuin se onkin, ei millään kulu kerralla kahden syöjän voimin. Grilliaterialta jäi onneksi vähän muutakin, joten s Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Flank steak -hampurilainen

Flank steak -hampurilainen

Tämän kesän hitti ovat grillatulla flank steakilla täytetyt hampurilaiset. Flank steak eli naudan kuve on hyvin raakakypsyneenä erittäin mehukasta lih Yllapito.maku.fi

Flank steak salaatti

Flank steak salaatti

Flank steak salaatti mahtuu hienosti hävikistä herkuksi kategoriaan. Ruokaisa, lihaisa salaattiTodella yksinkertainen ja helppo salaatti flank steakin Habanerokitchen.com

Flank steak eli kuveliha sijaitsee naudan alavatsassa. Itse käytin Suomalaista Tammisen rotukarjan flank steakia. Kyseinen liha on tosi murea ja monel Kokkaavaisi.blogspot.com

Flank Steak

Flank Steak

Naudan kuve paistuu grillissä perinteisen pihvin tavoin. Jätä liha sisältä meheväksi ja punertavaksi. Ruokala.net

Tämän kesän ensimmäinen flank steak grillissä

Tämän kesän ensimmäinen flank steak grillissä

Kun pari vuotta sitten ensimmäisen kerran tässä blogissa grillasimme flank steakia, emme olisi voineet kuvitellakaan miten suosituksi tällainen halpa Epatrendikasruokablogi.blogspot.com