Galette saucisse eli Rennes hot dog on ranskalaista street foodia

Galette saucisse eli Rennes hot dog on ranskalaista street foodia

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   maanantai 22. toukokuuta 2017 07:30

Galette saucisse, tai kuten se sanotaan bretoniksi: kaletez gant silzig, on street foodia gastronomian kehdosta, Ranskasta. Tarkemmin sanoen Bretagnesta. Siis kyllä, elegantin haute cuisinen tryffelien, hummerin ja ankanmaksan lisäksi Ranskassa on myös oma street food -kulttuurinsa. Ranskan kävijät ovat varmaan pysähtyneet crêpe-kojulle…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • makkara
  • juusto
  • sinappi
  • voi
  • sipuli
  • suola
  • kurkku

Makkara Pannukakut ja letut Street food

Galette pérougienne

Galette pérougienne

Kun saa kanssafoodien kylään, uskaltaa kokeilla uutta reseptiä. Tämä kun tietää, että harva resepti toimii kuin häkä ensimmäisellä kokeilukerralla, ja Masutoaitemu.wordpress.com

Syksyn ihanin omenapiirakka - rustiikki galette

Syksyn ihanin omenapiirakka - rustiikki galette

Me vietettiin ihana viikonloppu mökillä. Vaikka tuntuu siltä, ettei kesästä ehtinyt saada vielä tarpeeksi, niin syksyssäkin on jotain erityisen mukava Yllapito.maku.fi

LUUKKU 14: Pinaattigalette

LUUKKU 14: Pinaattigalette

Kun nälkäinen poikaystävä saapuu treeneistä kotiin ja hän tihrustaa, mitä keittiön pöydältä löytyy, saattaa galette herkästi näyttääkin pizzalta. Meid Kookistakajahtaa.blogspot.com

Viikon resepti: Galette-avopiiras kahdella täytteellä

Viikon resepti: Galette-avopiiras kahdella täytteellä

Punajuurisinihomejuusto - ja porkkanagouda-galettepiirakat, ihan parhaita vaikka iltapalaksi. Helppoa ja suhteellisen halpaakin. Ranskalainen galette- Punavuorigourmet.blogspot.com

Lukijoiden leipomaa

Lukijoiden leipomaa

Uusin Maku- lehti on innostanut lukijoitamme tarttumaan leivontakulhoon ja olemmekin poimineet tähän viisi herkullista leivonnan tulosta! Suuret kiito Maku.fi

Banaani-suklaagalette on huisin hyvää

Banaani-suklaagalette on huisin hyvää

Banaani-suklaagalette. Nimestäkin tietää, että nyt on makunystyröille makoisaa kyytiä tarjolla. Tämän banaani-suklaagaleten viimeististä paloista tuli Jotainmaukasta.fi

Ah, mikä ystävänpäivän aamiainen

Ah, mikä ystävänpäivän aamiainen

Yritin löytää netistä kunnollisen selityksen siihen, mitä tarkoittaa galette. Raholan ruokasanasto, josta usein löytää avun, ei selitä galette -sanast Epatrendikasruokablogi.blogspot.com