Gazpachoa ja härkäpaputahnaa
Ruoka.ts.fi maanantai 4. elokuuta 2014 23:49
Gazpachon eri versioista saisi koko päivällisen kestävän keskustelun aikaiseiksi. Gazpacho on simppeli keitto, joka perustuu maittaviin raaka-aineisiin. Sitä kannattaa tehdä kesäisin, kun kasvikset ovat tuoreimmillaan. Reseptejä on satoja, mutta minä vain totesin, että huh hellettä, nyt tarvitaan jotain raikasta ja……
Ainekset
- papu
- härkäpapu
