Gjuvétch, bulgarialainen lihapata

Gjuvétch, bulgarialainen lihapata

Ruoka.fi   torstai 24. heinäkuuta 2014 11:21

Gjuvétch on sekä pataruoka että kannellinen savipata, jossa liha ja kasvikset kypsyvät pitkään matalassa uunilämmössä. Lisänä maistuvat juustoleipäset. Bulgariassa pöytään katetaan usein suolaa, kynteliä ja paprikajauhetta. Pane kannelliseen savipataan, vaikkapa liotettuun Römertopfiin, ensin kerros perunaa ja sille kerros lihoja…

Lue resepti: Ruoka.fi

Ainekset

  • juusto
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • paprika
  • peruna
  • laakerinlehti

Gluteeniton juustoinen parsapiirakka

Gluteeniton juustoinen parsapiirakka

2 dl gluteenitonta jauhoseosta1 dl gluteenitonta kaurahiutaleita1 tl leivinjauhetta0,5tl suolaa1/2 dl öljyä1dl vettäSekoita kuivat aineet keskenään ja Ekunkeittio.blogspot.com

Pääsiäisaskartelua

Pääsiäisaskartelua

Askartelelautasliinoista pupujussit pääsiäispöydän koristeeksi. Nämä origamipuputsyntyvät kätevästi isoista (min. 40x40 cm) lautasliinoista, kankaisis Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein

Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein

Tämänvuoden pääsiäisen päivällispöytään suunnittelimme lammasta Lähi-idän maustein ihanan vanhan reseptimme mukaan. Lampaanlapa peitetään paksulla mau Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Ensimmäisetespanjalaiset parsat ovat tulleet kauppoihin, enkä mitenkään voinut vastustaakiusausta ostaa yhtä nippua. Varsinkin, kun kurkistin paketin Epatrendikasruokablogi.blogspot.com