Glögigraavattu lohi
Gurmee.net perjantai 6. joulukuuta 2013 11:42
Todella herkullinen ja joulukalan ohje löytyi viime jouluna Yhteishyvän ruokalehden numerosta 12/04. Glögi ei maistu liikaa, mutta antaa kalalle kivan säväyksen. Rosépippuri ja hienonnettu punasipuli tuovat annokselle ihanasti väriä. Tätä tehdään tänäkin jouluna! 8-10 annosta n. 700 g lohi- tai kirjolohifileetä 1 dl vaaleaa gl�…
Ainekset
- sokeri
- sipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- lohi