Gluteeniton kääretorttu
Yllapito.maku.fi torstai 10. marraskuuta 2016 07:02
Vaikka kääretortun muuntelumahdollisuudet ovat lähes rajattomat, niin silti eniten pidän viljattomasta versiosta, jossa täyteenä on mascarpone-ja kermavaahtoseos, johon on ihan hiukan sekoitettu sitruunatahnaa. Täytettä pitää olla reilusti, vaikka kääriminen onkin sitten hiukan haasteellista. Kääretorttu on siitä kiva leivonnaine…
Ainekset
- voi
- kerma
- mascarpone
- suklaa