GLUTEENITTOMAT LASKIAISPULLAT
Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com sunnuntai 21. tammikuuta 2018 14:31
Yksi blogin suosituimmista resepteistä on gluteenittomat korvapuustit, joten ajattelin kokeilla samalla ohjeella laskiaispullien tekoa. Gluteenittomaan pullataikinaan ei synny sitkoa, kuten tavalliseen pullataikinaan ja taikinan käsittely onkin tämän vuoksi haastavampaa. Lopputuloksena ei ole aivan yhtä pehmoiset ja kuohkeat pullat kuin vehn…
Lue resepti: Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- maito
- mantelilastu
- kana