Gnocchia, kesäkurpitsaa ja rapeaa salviaa
Ruoka.fi maanantai 21. tammikuuta 2013 20:00
1. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Pikapaista kesäkurpitsaviipaleet oliiviöljyssä. Keitä gnocchit kypsiksi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. 2. Kuumenna voi paistinpannulla, lisää salvianlehdet ja paista niitä 2- 3 minuuttia eli kunnes voi ruskistuu hieman ja salvia on rapeaa. Lisää sitruunan mehu ja k…
Ainekset
- voi
- öljy
- pippuri
- suola
- kesäkurpitsa
- parmesaani
- kurpitsa
