Greippi-marenkitartaletit
Lunnileipoo.blogspot.com tiistai 25. helmikuuta 2014 09:12
Nyt kun minulla on viimein tohotin (tai puhalluslamppu, mutta tohotin on kivempi sana), halusin heti ensimmäisenä tehdä jotakin, mihin tulee italialaista marenkia. Italialainen marenki valmistetaan keittämällä vesi ja sokeri siirapiksi ja lisäämällä sokerisiirappi valkuaisvaahtoon. Parhaimmillaan marenki on, kun se on saanut hieman vär…
Lue resepti: Lunnileipoo.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- vehnäjauho
- siirappi
