Grillatun munakoison hyvä ystävä: mustavalkosipulikastike
Kokkeillaan.blogspot.com keskiviikko 9. elokuuta 2017 07:00
Viime vuosina reissutuliaiset ovat yhä useammin olleet jollain lailla kytköksissä ruokaan ja matkoilta tuodaankin kotiin joku kiva astia tai oululaiselle eksoottista ruoka-ainetta. Nyt kesälomakeikan (Tukholma) erikoisuus oli musta valkosipuli, johon en ole näillä leveysasteilla vielä törmännyt. Musta valkosipuli on ymmärtääkseni tava…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- muna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- munakoiso
- tilli
- chili
- persilja
- basilika
- balsamico