Grillatut kala-jättikatkarapuvartaat ja chilikastike
Ruoka.fi torstai 15. toukokuuta 2014 09:30
Grilli kuumaksi. Grillatut kala-jättikatkarapuvartaat ovat pihakekkereiden parasta tarjottavaa. Ne saavat potkua chilistä. Paloittele kala. Sulata ja kuivaa katkaravunpyrstöt. Pane kalapalat ja katkaravut matalaan astiaan. Sekoita kaikki marinadin aineet keskenään ja kaada marinadi kalapalojen ja katkarapujen päälle. Anna maustua noin …
Ainekset
- katkaravut
- kerma
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kermaviili
- tilli
- chili
- persilja