Grissinit, italialaiset leipätikut

Grissinit, italialaiset leipätikut

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   keskiviikko 11. kesäkuuta 2014 07:30

Grissinit ovat niitä leipätikkuja, joita italialainen ravintoloitsija kantaa pöytään odotellessasi ruokaa. Joskus ne ovat kokin itsensä leipomia, joskus yksittäispakattuja tehdastuotteita. Grissineistä on olemassa erilaisia alueellisia variaatioita ja yrttimausteita voi lisätä niin taikinaan kuin grissinien päällekin. Taikinaan voi …

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • hiiva
  • vehnäjauho
  • parmesaani
  • vuohenjuusto

Leipä Leivonta Pikkusuolaista

Ristorante La Trota dei Fratelli Serva

Ristorante La Trota dei Fratelli Serva

Luccio cotto sulla pelle, polvere di capperi, acciughe e cavolfiori allo zafferano Vuonna 1963 avautui pieni trattoria nimeltään La Trota (= trout , l Casarocchi.blogspot.com