Gruusialainen Kaalilaatikko

Gruusialainen Kaalilaatikko

Yllapito.maku.fi   lauantai 2. syyskuuta 2017 19:30

Perinteinen kaalilaatikko ei kuulu perheen suosikkeihin, mutta syksyn saavuttua iski himo ja kaalilaatikkoa oli pakko saada. Ohrasuurimot eivät kuulu miehen suosikkeihin, joten oli tehtävä kaalilaatikko ilman niitä. Päädyin säveltämään oman version gruusialaisesta / venäläisestä kaalilaatikosta. Smetana, tomaattipyree ja venäläiset…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • suola
  • smetana
  • tomaatti

Oriental Saslik uusilla perunoilla

Oriental Saslik uusilla perunoilla

Päätin jatkaa perunateemalla vielä tämän viikon blogissani tulevan viikonlopun Neitsytperunafestivaalin merkeissä. Neitsytperunafestivaali järjesteään Ruoka.ts.fi

Maa-artisokkaa,verigreippiä ,manteleita ja punaista palmuöljyä

Maa-artisokkaa,verigreippiä ,manteleita ja punaista palmuöljyä

Tiesittekö että maa-artisokkaakin voi syödä raakana? Ainakin silloin jos sitä syö tällaisen herkullisen carpaccion muodossa. Maa-artisokka carpaccion Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Keventäjän kaalisalaatti

Keventäjän kaalisalaatti

"Kun loppiainen lopsahtaa, kaali kuppiin kopsahtaa." Se sananlasku löytyi viikonlopun lehdestä. Meillä on kaalin osalta keulittu jo koko joulun pyhät. Eilistapaistoa.blogspot.com