HÄRKÄPAPUA SARVISTA
Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com maanantai 5. elokuuta 2013 19:54
Ostin viikonloppuna paikallisen viljelijän kasvattamia härkäpapuja. Suuren pussillisen paino oli 1 kg 100 g. Luulin, että kuorimisen ja keittämisen jälkeen minulla olisi vähintään puoli kiloa papuja ja voisin tehdä niistä parikin erilaista ruokaa. Erottelin pavut kuoristaan, jolloin papujen painoksi jäi 400 g. Keitin papuja suolave…
Lue resepti: Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- papu
- kana
- parmesaani
- härkäpapu