Haukea anjoviskastikkeella
Sauvajyvanen.blogspot.com lauantai 18. maaliskuuta 2017 16:43
Luin juuri Alenin, Tuomisen, Oksasen ja Backströmin todella kauniin Finnjävel-kirjan suomalaisen ruuan DNA: sta. Upea kirja, suosittelen. Ja samalla toivoisin että reseptiosiosta tulisi joskus taskuversio, kokattaessa kirjaa ei voi/raatsi pitää keittiössä koon/kauneuden takia. Kirja tarjosi monia oivalluksia, myös tällaiselle joka fanitt…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- punajuuri
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- parsakaali
- hauki
- peruna
- porkkana
- chili
- porkkana
- kana
- nauris
- rosmariini
