Hauki-perunapihvit kermaviilikastikkeella

Hauki-perunapihvit kermaviilikastikkeella

Tupuv.blogspot.com   sunnuntai 17. helmikuuta 2013 09:53

Ostin perjantaina kaupasta haukifileen ja valmistin näitä herkullisia kalapihvejä. Perunamuusin jämä pääsi oikeuksiinsa tässä ihanassa reseptissä, jonka nappasin uusimmasta Pirkka ruoka-lehtisestä. Tuttuun Tupumaiseen tapaan muuntelin hieman ohjetta, keitetyt perunat vaihtuivat muusiin ym. pientä. Ostamastani 250 g haukifileestä valmi…

Lue resepti: Tupuv.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • kermaviili
  • jogurtti
  • pasta
  • hauki
  • tilli
  • peruna

Kalaruoat Tähde ruoat Dippi- ja salaatinkastikkeet Gluteeniton ruoka

Hauki-perunapihvit

Hauki-perunapihvit

Hauki-perunapihvit Pirkka.fi

Kala-perunapihvit

Kala-perunapihvit

Nämä pihvit valmistuvat edellisen päivän muusin jämistä ja lohesta. Uunilohen jämät tai savulohi käyvät tähän hyvin. Ruokala.net

Kun askel kävi Kuurnaan

Kun askel kävi Kuurnaan

Ja hitsit, onneksi kävi. Olen kyllä ravintola Kuurnan olemassaolosta ollut tietoinen, mutta jostain syystä en ollut saanut itseäni raahattua kyseisen Jotainmaukasta.fi

Savustettua haukea, mantelia, ruskeaa voita ja viinirypäleitä

Savustettua haukea, mantelia, ruskeaa voita ja viinirypäleitä

Savustettu hauki on todellista herkkua. Ruokala.net

Hauki hyppää suuhun

Hauki hyppää suuhun

Lähi-hypermarkettimme kalatiski on viikonloppuisin yleensä mukavasti varustettu. Halusin vaihteksi kokata sunnuntaipäivällisen kalasta, ja päädyin ost Ketunkeittio.blogspot.com

Hauki-katkarapumuhennos ruodottomasti

Hauki-katkarapumuhennos ruodottomasti

Täysin ruodoton haukimuhennos valmistuu tällä reseptillä. Haukifilee haudutetaan kokonaisena kypsäksi, jolloin siitä on helppo nyppiä ruodot pois. Mon Yllapito.maku.fi

Herkullista Hampurin haukea

Herkullista Hampurin haukea

Hampurin hauki on uusi tuttavuus. Hauki on hyvinkin tuttu näky ollut meillä kotona aina ruokapöydässä, mutta ei itseasiassa varmaan koskaan tässä muod Yllapito.maku.fi

Kalapihvit

Kalapihvit

Kalapihvit voit tehdä mistä tahansa kalasta. Kokeile lohen ja turskan yhdistelmää tai pelkkää lohta. Myös hauki sopii hyvin pihveihin. Ruokala.net