Haukihodari ja hauenmätiä
Sauvajyvanen.blogspot.com perjantai 4. maaliskuuta 2016 18:50
Jos haukimakkara on loistavan makuista, siitä tehdyt hodarit ovat vielä ihan uusilla leveleillä (kuten ekaluokkalainen sanoi). Tein hodarisämpylät hamparilaissämpylöiden luottoreseptillä. Käytin haukimakkaraa sekä tein lisukkeiksi nopeita etikkakurkkuja ja hauenmätilisuketta. Lapset tosin vaihtoivat mätilisukkeen ketsuppiin kuten arv…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- makkara
- juusto
- kerma
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kermaviili
- smetana
- hauki
- kurkku
- etikka