Herkullinen jänispata
Yllapito.maku.fi tiistai 27. lokakuuta 2015 11:41
Niin kuin edellisessä postauksessani uhosin kovaan ääneen, että jänis on hyvää. Varsinkin nopeasti voissa paistetut fileet tai sitten koko komeus hitaasti hauduteltuna padassa. Edellinen postaus oli omistettu fileille ja nyt pataan päätyi kokonaiset jänöjussit. Kaiken pohjana toimii kautta aikoijen paras pohja niin padoille kuin kastik…
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- peruna
- porkkana
- porkkana
- kana
- pekoni
