Hirvenposket kamadon kautta haudutuspadassa
Sauvajyvanen.blogspot.com keskiviikko 2. elokuuta 2017 18:34
Tänään sattuu olemaan tämän vuoden maailman ylikulutuspäivä, eli tämän vuoden uusiutuvat luonnonvarat on "kulutettu loppuun". Meillä syötiin tänään todellista hävikkiruokaa, eli hirvenposkia harvennusjuuresten kanssa padassa. Rubina oli se, mikä jäi hirven niskasta ja kauriin lavasta yli, liemenä oli lientä edelliseltä kerralt…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- kerma
- sipuli
- suola
- vehnäjauho
- porkkana
- timjam
- porkkana
- kana
- omena
- palsternakka
- rosmariini