Hirvi-tartar
Sauvajyvanen.blogspot.com lauantai 12. maaliskuuta 2016 19:18
Olen tullut paljastaneeksi joissain kommenteissa muiden blogeissa millaisista tartar-pihveistä pidän eniten, joten tulkoon se nyt vihdoin selväksi tässäkin. Tiedänhän minä kyllä senkin, millainen tartar-pihvin kuuluu olla. Tavallisimmin se valmistetaan hyvästä naudanlihasta, tosin minä olen syönyt hirvenlihasta tehtyä tartaria enemm…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- voi
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- naudanliha