Hirvimureke kantarellitäytteellä

Hirvimureke kantarellitäytteellä

Makujakotoa.blogspot.com   lauantai 18. tammikuuta 2014 09:00

Terveiset lentokoneesta, missä kaiken järjen mukaan istuskelen tällä hetkellä. Edessä loma, Karibia ja Yhdysvallat. Ja toivottavasti lukusia ihania makuelämyksiä! Blogin puolella tulee olemaan hieman hiljaista, mutta olen ajastanut muutamia muitakin postauksia lomani ajaksi. Lomalla tulee väistämättä ikävä kotiruokaa, vaikka toisaa…

Lue resepti: Makujakotoa.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • kana

Sellainen hauska pötkylä – pekoniin kääritty hirvimureke

Sellainen hauska pötkylä – pekoniin kääritty hirvimureke

Olin pitkään haaveillut hirvimurekkeesta, joka käärittäisiin murekkeen meheväksi maustavaan pekoniin. Ja tuumasta toimeen, tietty. Pekoniin kääritty h Jotainmaukasta.fi

Juureva hirviannos ja Vasse Felix Cabernet Merlot –punaviiniä

Juureva hirviannos ja Vasse Felix Cabernet Merlot –punaviiniä

Yrteillä ja aurajuustolla täytetty hirvimureke  500 g hirvenjauhelihaa 1 sipuli hienonnettuna ja kuulotettuna 2 siivua maalaisleipää raastettuna 2 dl Soupopera.fi