Hittituote: itsetehty tattaripasta

Hittituote: itsetehty tattaripasta

Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com   torstai 14. tammikuuta 2016 10:22

Yleensä pastaa on totuttu tekemään vehnästä. Halusin tähän vaihtelua ja tein ensimmäistä kertaa itse tattaripastaa. Kokeilu onnistui niin hyvin, että tästä taisi tulla Tuulikummussa uusi hittituote. Tattarilla on oma ominaismakunsa, mutta ainakin meillä täällä Tuulikummussa sen mausta pidetään ja se on tuttu esimerkiksi blineis…

Lue resepti: Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • juusto
  • kananmuna
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • broileri
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • jogurtti
  • pasta
  • cayennepippuri
  • inkivääri
  • persilja
  • kana
  • parmesaani

Broileria sitruunakastikkeessa Liharuoka Pastakastike Pastaresepti Pollo limonello Ruoka Tattari Tattaripasta

Suppilovahvero-pakurikeitto

Suppilovahvero-pakurikeitto

Sami Tallbergin keitossa maistuu hittituote pakuri. Ruokala.net

Tuoreista kauden kasviksista tehty herkullinen sosekeitto on tällä kertaa kokkaavan äidin eli Tian käsialaa. Siinä on erikoisuutena käytetty mustaheru Kokkaavaisi.blogspot.com

Kesän juomasuosikki vadelmasima

Kesän juomasuosikki vadelmasima

 Hei simasuut tässä teille tämä kesän hittituote. Pitää varmaan perustaa tänne meille joku simapanimo, kun ei mikään määrä riitä. Ohje on muokattu Dan Yllapito.maku.fi

Helmikuun reseptitärppi x 11

Helmikuun reseptitärppi x 11

Kokosin tässä ajatuksiani ja ideoita helmikuun kokkailuihin. Vaikka pöydällä on jo maljakollinen tulppaaneja ja pikku hiljaa kevät alkaa hiipiä mielii Yllapito.maku.fi

Artisokkadippi

Artisokkadippi

Moikka! Tuli mainittua joku aika sitten artisokkadipistä, jota teen. Ja tässähän samalla sen reseptin voisin laittaa jakoon. Hitsin helppoa ja aivan ä Toukokuuntytto.blogspot.com

Keväinen peltipurkki

Keväinen peltipurkki

Maanantaiselta kauppareissulta tarttui matkaan muuten jotain huikeaa. Kyseessä on Saana ja Olli kaksikon suunnittelema peltipurkki, joka on toteutettu Omavalkoinenkoti.blogspot.com

Reposfääri 2017

Reposfääri 2017

 Ihan huikea Reposfääri jälleen ja mikä keli, kaksi pisaraa koko illaksi olikin ihan pisaratonta ja Helsinki taisi kerätä kaiken luvatun sateen, hyvä Yllapito.maku.fi