Hummeria Wellington uudenvuoden aattoon
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 1. tammikuuta 2019 07:30
Hummeri on perinteinen uudenvuoden raaka-aineemme ja useimpina vuosina olemme yrittäneet kehittää siitä jotain uutta. On kokeiltu Thermidor, hummerikeitto, hummeripastaa jne jne jne. Sitten pitikin kokeilla, onko hummerista mahdollista valmistaa jotain Wellingtonin tapaista. Meinaan, ettei kokkaaminen kävisi liian helpoksi. Valitettavasti …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- hauki
- peruna
- persilja
- timjam
- tomaatti
- etikka
- kana
- pinaatti
