Intialainen hassunniminen vihanneslettu
Appelsiinejahunajaa.blogspot.com maanantai 10. syyskuuta 2018 19:24
Intialainen keittiö on loppumaton aarre-aitta , ja sieltä olenkin löytänyt mm. dosa-letut, joita teen useinkin. Dosan tapainen on myös hassulta kuulostava uttapam-lettu, joka eroaa dosasta siinä että sitä ei täytetä ja kääritä rullalle, vaan sen päälle ladotaan vihanneksia, jotka paistuvat samalla kuin lettukin. Uttapam o…
Lue resepti: Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- suola
- vehnäjauho
- riisi
- paprika
- papu
- tomaatti