Jänistä sinappikastikkeessa

Jänistä sinappikastikkeessa

Terveisetravintoketjunhuipulta.com   sunnuntai 6. toukokuuta 2012 14:44

jäniksen reisiä (rusakko, citykani)sipuliaoliiviöljyä/voitavalkoviiniäranskankermaadijoninsinappiatimjamiasuolaapippuriaMausta jäniksenreidet suolalla ja pippurilla. Leikkaa pari sipulia kuutioiksi. Ruskista lihat oliiviöljy/voi – seoksessa. Lisää sipulit ja freesaa läpikuultavaksi. Kaada joukkoon kuksallinen hyvää valkoviiniä ja…

Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Ainekset

  • sinappi
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • pippuri
  • suola
  • kukkakaali
  • peruna
  • timjam

Riistaresepti