Juhlaan cocktailpaloja, sormiruokaa

Juhlaan cocktailpaloja, sormiruokaa

Kokkailuakotona.blogspot.com   tiistai 26. maaliskuuta 2013 19:33

Juhlat onnistuvat ilman pitopalvelua, kun suunnittelet kaiken etukäteen. On mukava, jos juhlavieraat ilmoittavat tulonsa etukäteen ja hyvissä ajoin. Se helpottaa tarjottavan määrän arvioinnissa. Menun laatiminen on ensimmäinen toimenpide. Se on runko, jonka mukaan on helppo edetä. Tässä on yksi esimerkki juhlamenusta. Ju…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • juusto
  • sinappi
  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • punasipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • smetana
  • paprika
  • tilli
  • kurkku
  • persilja
  • basilika
  • tuorejuusto

Jauhelihapihvit arkeen ja juhlaan

Jauhelihapihvit arkeen ja juhlaan

On monta tapaa tehdä erinomaiset jauhelihapihvit. Katso tästä ohjeet arkiseen sika-nautaan tai videoresepti huippukokki Heston Blumenthalin burgeriin. Reseptitaivas.fi

Halloween lähestyy! Raa’at veriset kuppikakut juhlaan

Halloween lähestyy! Raa’at veriset kuppikakut juhlaan

Halloweenin juhliminen on minulle edelleen aika uusi juttu, kuten varmaan monelle muullekin suomalaiselle. Muutettuamme omakotitaloalueelle Helsingin Gurmee.net

Pingu-kakku

Pingu-kakku

Olen huomannut, että lastenjuhliin tehtävät kakut ovat kaikkein hauskimpia. Ei tarvitse olla fiiniä ja viimeisen päälle vaan saa pitää hauskaa ja tehd Gurmee.net

Suklaakuppikakut macaron-leivonnaisilla

Suklaakuppikakut macaron-leivonnaisilla

Valmistin näitä kuppikakkuja äitienpäiväksi, joten jo hetkisen aikaa sitten. Luulin päivittäneeni ohjeen blogin puolelle, mutta enpä löytänyt nyt sitä Gurmee.net

“Elsa-kakku” ja supersuklainen Sacher

“Elsa-kakku” ja supersuklainen Sacher

Eilen juhlistettiin meidän vanhemman tytön neljävuotissynttäreitä. Edelliset synttäritarjoilut aiheuttivat pitkin mediaa aika moisen myllytyksen. Kaik Gurmee.net

Omena-karamellikakku

Omena-karamellikakku

Nuoremman tyttäremme Danielan synttäreille leivoin vaihteeksi ihan uuden kakun. Ohje löytyi Liisa Westerbergin kirjasta “Makeaa” (Readme.f Gurmee.net

Elegans

Elegans

Valmistin tämän ihanan raikkaan mustaherukkaisen Elegans-kakun tyttäremme syntymäpäiville. Ohje on Liisa Westerbergin kirjasta Makeaa (Readme.fi). Val Gurmee.net

Piparkakkupannacotta

Piparkakkupannacotta

Olen jo niin hurahtanut joulunodotteluun, että en malttanut mieltäni. Tein vielä yhden jouluohjeen ja lupaan, että seuraava tulee lähempänä joulua Kulinarismiamahantaydelta.fi