Kalacurry eli suomalaisittain Fiskari
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 23. marraskuuta 2015 07:30
Kun kalasta piti taas keksiä jotain uudenlaista ruokaa, mieleeni tuli kaukoidän kalacurry. Siellä suunnalla joka maassa ja joka maan maakunnassa, jopa joka kylässä, on omat reseptinsä ja perinteiset mausteensa. Tämä resepti on yhdistelty monesta eri ohjeesta, joten siitä ei kannata yrittää hakea mitään erityistä etnistä alkuperä�…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- curry
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- korianteri
- maito
- chili
- kookosmaito
- inkivääri
- tomaatti
