Kalaseljanka

Kalaseljanka

Ruokaohjereseptit.fi   torstai 27. marraskuuta 2014 07:37

Kalaseljanka   Ainekset ( 1 kpl) laakerinlehtiä kpl 5 perunoita kolmioina öljyä tilliä hienonnettuna kalalientä tai vettä valkosipulinkynsiä viipaleina kpl 1 ( 1 dl) maustekurkkuja kolmioina kpl 2 porkkanoita kolmioina pieniä sellereitä kolmioina l 1 tomaattimehua g 400 Ruodotonta kalaa kuutioina tl 0. 25 vastajauhettua mustapippu…

Lue resepti: Ruokaohjereseptit.fi

Ainekset

  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • tilli
  • kurkku
  • timjam
  • laakerinlehti
  • tomaatti

Kalaseljanka

Kalaseljanka

Uusista perunoista ja tuoreesta kuhasta valmistui hyvä keitto venäläisen kalaseljankan (vai -seljangan?) hengessä, ja sen kruunasi nokare smetanaa. Ve Kokkeillaan.blogspot.com