Kanakeittoa saksanmalliin
Lautasella.blogspot.com tiistai 16. huhtikuuta 2013 19:18
Mamman perinteinen kanakeitto vähän uudella otteella ja saksalaisilla myvyillä. Keväisen raikas ja kevyt kanakeitto mykyineen, fenkolilla, sellerillä ja kovaksi keitettyine kanamunineen, herkullista slowfoodia viikonlopuksi. Luin juuri hiljattain sattumalta saksalaista lehteä jossa esiteltiin vanhan ajan perinteinen kanakeitto, hyvin saman…
Lue resepti: Lautasella.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- porkkana
- laakerinlehti
- porkkana
- kana