Kanelia ja kanelia

Kanelia ja kanelia

Eilistapaistoa.blogspot.com   sunnuntai 30. marraskuuta 2014 18:38

Suomalainen joulu tuoksuu kanelilta. Se on riisipuuron ja piparien "pakollinen" mauste. Läpi vuoden kaneli maustaa vähintäänkin omenapiirakat ja korvapuustit. Kotoisan kanelin "pimeä puoli" - suuret kumariinipitoisuudet nousivat jokunen vuosi sitten otsikoihin. Kanelin sisältämä kumariini on maksalle myrkyllinen aine - aiheeseen onkin re…

Lue resepti: Eilistapaistoa.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • mustikka
  • pasta
  • riisi
  • lohi
  • omena